60DTK, Kota Gorontalo – Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Gorontalo menggelar rapat koordinasi (rakor) jejaring keamanan pangan, Jumat (12/05/2023).
Kegiatan yang dibuka oleh Plt. Kadis Ketahanan Pangan, Dharmawaty Bokings tersebut berlangsung di Hotel El-Madinah, Kota Gorontalo. Peserta kegiatan ini adalah perwakilan Dinas Pangan kabupaten/kota dan tim jejaring keamanan pangan daerah se-Provinsi Gorontalo.
Ketua panitia kegiatan, Andi Elly Nusiawaty pun membeberkan beberapa tujuan pelaksanaan rakor kali ini. Selain melakukan sinkronisasi pelaksanaan pengawasan keamanan dan mutu pangan lintas sektoral, rakor ini juga bertujuan untuk mengetahui tingkat keamanan pangan di pasar tradisional dan modern di kabupaten dan kota se-Provinsi Gorontalo.
Tujuan lainnya, kata Andi, tidak lain guna meningkatkan koordinasi antara institusi yang efektif dalam kegiatan pengawasan dan penanganan keamanan serta mutu pangan.
“Terakhir, untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang pentingnya keamanan pangan kepada masyarakat,” jelasnya.
Ia pun mengingatkan bahwa tim jejaring keamanan pangan daerah merupakan perwujudan dari sistem keamanan pangan yang terpadu di daerah. Tugas mereka tidak lain harus berperan aktif dalam menggalakkkan keamanan pangan.
Apalagi, kata Andi, penyediaan pangan bagi masyarakat tidak seluruhnya berasal dari dalam wilayah Gorontalo, termasuk kehadiran sejumlah jenis pangan yang memanfaatkan zat-zat kimiawi yang banyak tersebar di pasaran.
“Semuanya ini membutuhkan respons pemerintah secara maksimal. Untuk itu, melalui jejaring pangan daerah, pengawasan dan pembinaan kepada berbagai instansi terkait sesuai dengan ruang lingkup pengawasan, penting dilakukan secara berkala,” pungkasnya. (adv)
Pewarta: Andrianto Sanga
