60DTK, Gorontalo – Mimpi Ichiban Sushi memperlebar sayapnya di kancah nasional, sepertinya bukan hanya wacana belaka. Buktinya, outlet yang ke-101 telah resmi dibuka di Citimal Gorontalo, Jumat (1/11/2023).
“Itulah mimpi kami. Makanya kami selalu datang ke kota-kota di seluruh Indonesia, agar seluruh masyarakat Indonesia bisa menikmati hidangan kuliner Jepang yang rasanya itu sudah pasti enak kemudian ramah di kantong. Itu kelebihan kita,” ujar Brand Manager Ichiban Sushi, Viki Karina.
Ichiban Sushi sendiri, lanjut Viki, telah mengantongi sertifikat halal dengan predikat A dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan penetapan dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), sehingga aman dikomsumsi oleh masyarakat Gorontalo.
“Kalau ini adalah outlet ke-101. Kenapa pilih Kota Gorontalo? Karena Gorontalo itu salah satu kota yang bersejarah, salah satu kota penting, makanya kita lihat juga pasarnya ada,” paparnya.
“Ichiban Sushi ini kan number one the best dan terbesar, jadi kita tidak takut bersaing. Kita itu kuliner Jepang yang punya cita rasa lokal, pas banget di kantong, dan yang paling penting, halal,” sambungnya.
Untuk menu spesialnya, Viki menjelaskan, Ichiban Sushi sendiri menyediakan semua varian sushi, mulai dari sushi ikan salmon hingga tuna. Begitupun dengan ramen creamy dan spicy, serta bento dan juga donburi.
“Kalau menu spesialnya bagi yang suka sushi itu kita punya semua varian, mulai dari salmon, tuna, yang murah satu porsinya Rp15 ribu juga ada. Untuk promo dragon roll, itu adalah sushi terpanjang yang isinya ada 16, kayaknya hanya ada di Ichiban Sushi, itu kalau opening hanya Rp45 ribu diskon 50 persen,” tandasnya.
Pewarta: Hendra Usman
